Extrakt z černého pepře je jedním z populárních doplňků stravy používaných pro své potenciální zdravotní výhody. Tento extrakt je získáván z plodů černého pepře a obsahuje látku známou jako piperin, která má mnoho zajímavých účinků na lidské tělo.
Co je extrakt z černého pepře a jak se získává?
Extrakt z černého pepře je koncentrovaná forma látek obsažených v plodech černého pepře. Nejčastěji se získává extrakcí piperinu, což je látka zodpovědná za ostrou chuť pepře. Tento extrakt se poté může používat jako doplněk stravy ve formě kapslí nebo tablet.
Jak ovlivňuje vstřebávání živin?
Piperin obsažený v extraktu z černého pepře má schopnost zvyšovat vstřebávání některých živin v těle. Například studie ukázaly, že piperin může zvýšit vstřebávání kurkuminu, aktivní látky obsažené v kurkumě, až o 2000 %. To znamená, že konzumace extraktu z černého pepře může pomoci maximalizovat účinky dalších doplňků stravy či potravin obsahujících živiny.
Příklady výrobků s extraktem z černého pepře
Extrakt z černého pepře se běžně používá jako složka různých doplňků stravy, například ve formě kapslí s kombinací různých bylinných extraktů. Také se často přidává do receptur potravinářských výrobků pro zvýraznění chuti a zlepšení vstřebávání živin.
Statistiky a výzkum
Studie provedené na extraktu z černého pepře naznačují jeho potenciál v podpoře trávení a zvyšování vstřebávání živin. Nicméně, je důležité si uvědomit, že každý člověk může reagovat odlišně na různé doplňky stravy a výsledky se mohou lišit.
Shrnutí
Extrakt z černého pepře obsahuje piperin, látku s potenciálními výhodami pro zvýšení vstřebávání živin v těle. Tento extrakt se běžně používá jako doplněk stravy a je součástí mnoha výrobků. Přestože studie naznačují jeho pozitivní účinky, je důležité konzultovat s odborníkem před jeho užíváním.
